Plenus 米食文化研究所

2026年1月24日『お米のワークショップ』開催決定!

2026年1月24日土曜日、『お米のワークショップ』を開催します。

農政ジャーナリストでごはんソムリエのたにりり氏を講師に迎え、お米について、「食べて」「学んで」「考える」ワークショップです。

大人気の「お米の食べくらべ」では通常「4種類」のところ『6種類』ものお米をご用意。

お米本来の美味しさを学びながら、各銘柄の特徴を味わうことができます。

様々な特徴を持ったお米を食べることで、自分の好みを考える機会となりますので、お米選びの参考にしてみてください。

講座では、日本におけるお米の役割や「水田」の持つ多面的機能について学び、お米の持つ価値や魅力の多様性を知ることができます。

米価高騰で「お米」が何かと話題になることが多い昨今ですが、改めて日本人にとっての「お米とはなにか」、「なぜお米を食べるのか」について学び、考えてみませんか。

2025年の開催でも大変ご好評をいただいているワークショップです。ぜひご参加ください。

お申込みはこちらから:https://0124okome.hp.peraichi.com

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