私たちがいちばん大切にしている食材は、日本生まれのおいしいお米です。
全国に展開しているグループの店舗(ほっともっと、やよい軒、MKレストラン)では、
1年間に日本で作られているお米の0.5%(約4万トン)を使用しています。
一粒の籾から豊かに実った黄金色の稲穂は白く輝くお米になり、
湯気の立つ炊きたてごはんに。
たくさんのお米のプロたちがおいしさのバトンをリレーしています。
日本各地からプレナスに届く、安全安心なお米。
おいしいお米が生まれた土地と、生産者の横顔をご紹介します。
日本各地で大切に育てられたお米が毎日運ばれてきます。
届いた玄米は、精米の工程で金芽米に磨かれます。
お店に届いた精米したての新鮮なお米は、
強い火力の大きなガス釜で炊かれ、おいしいごはんに仕上がります。