「帶著走的餐點」、隨身餐點即為便當。
這並非日本特有的文化，世界各地的人們應該都曾有過外帶餐點的經驗。

不過對日本人而言，便當並非僅僅只是單純的隨身餐點盒，而是一項已成派系的飲食文化，甚至擁有「盛裝（家人或廚師）心意的寶箱」的形容，是項充滿樂趣的餐點。在學校或公司中午食用的便當、精製的幕之內便當、讓電車和飛機旅程更加豐富的鐵路便當和飛機餐，還有在欣賞各個季節的美景之時品嘗的賞花便當和賞楓便當等等，便當已經成為重要回憶中增添色彩的重點元素，從中我們也能了解到日本人對便當文化的熱愛。隨身餐點，雖然過去這只是用以填飽肚子的餐點，但隨著時代流轉，隨身餐點已產生了變化。現在的隨身餐點已經進化為不僅要好吃，更要兼顧外觀之美、營養的均衡、方便性、甚至是功能性的飲食種類。

並非只有日本人喜愛便當文化，日式便當最近在紐約和巴黎都掀起了一股熱潮，日本的便當文化正在蔓延到世界各地。

如今『便當』的日文發音「Bento」一詞甚至達到世界共通的程度，便當文化已經成為一項主流，但在過去，享受料理帶來的樂趣卻是僅限於部分人士獨享的特權。食譜與擺盤的技術等手法，是僅限將軍家或大名家的廚師才能傳授的「秘密」。便當能夠發展至今，成為普通人也能享受的美食，這中間歷經了各種歷史上的轉折時期。

便當圖書室將介紹便當文化從隨身餐點到成為一脈飲食文化的演變，并介紹風靡全球的日本便當文化的特殊魅力。