研修制度とサポート体制

未経験の方でも安心の研修制度とサポート体制

充実の研修制度

研修センターや実際の店舗で、レストランの経営のノウハウから、接客、調理技術の習得までを学べる充実の研修制度。安心した独立を全力でサポートします。

研修プログラム1 スタートアップ研修: 「やよい軒」チェーンの一員として、また経営者としての必要な知識を学んで頂きます。2日間。東京/研修プログラム2 基本研修: 研修専用店舗に入店して頂き、お客様に向けた姿勢、取り組み、店舗の運営の基礎を学んで頂きます。20日間。研修専用店舗/研修プログラム3 店舗研修: 開業店舗に入店し、基礎研修で学んだことを実践し、習熟度を高め、従業員と良好な人間関係を築く期間です。5か月間。開業店舗/開業準備: 加盟契約の締結。従業員との雇用契約締結。/開業/開業準備は、店舗研修期間に含まれます。基本研修・店舗研修期間に並行して、管理業務の研修やオンライン学習を受講して頂きます。

経営に専念できるサポート体制

「やよい軒」のフランチャイズは、オーナー様と私たちプレナスがそれぞれ役割の決まったパートナーシップの関係で成り立っています。私たちが商売の仕組みを考え、オーナー様はその仕組みを用いて万全のサポート体制のもと、事業を行います。 こうすることで、オーナー様の負担が軽くなり、安心して店舗の経営に専念していただくことができます。

経営に専念できるサポート体制