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CSR

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米文化継承事業

「日本の米文化を守り、受け継いでいく。」
日本の米食文化が何十年、何百年と続いていく一助となれるよう、
その素晴らしさを国内のみならず世界に向けて広げていくために、様々な活動に取り組んでまいります。

  • 棚田の四季
  • 米文化継承番組”The Story of Rice”
  • Plenus日本の心研究所

棚田の四季

日本の美しい四季の中にある棚田を、細川護煕氏が墨絵で描いた作品「棚田の四季」。米文化継承事業のシンボルとなる、天高8mの壮大な壁画です。

米文化継承番組”The Story of Rice”

米を中心とした日本の食文化の魅力を世界に発信する映像番組。アイルランドの女性料理家が、日本の米食文化を探しに様々な場所を旅します。

一般社団法人Plenus日本の心研究所

食にまつわる生活文化や歴史、おもてなしまでを含め、美しい日本の食文化の姿を研究し、世界に伝えるために活動します。

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