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育成日記

2020/08/07

田植えから78日目。

田植えから78日目。

(8月7日、9時、晴れ☀️、気温31度)

今週は連日の真夏日です!草丈は90cmを越えました。今週は稲穂が顔を出す「出穂期」に入っています。

稲の花を見たことがある人は少ないのではないでしょうか?稲は穂を出すとすぐに開花し、自分で受粉します。晴れた日の午前中に1~2時間だけ花を咲かせます。ただし、花びらはありません。まだ緑色の籾から雄しべが伸びてきて、風の力を借りて、雌しべに受粉するのです。

今はまだ空っぽの籾ですが、受粉後は太陽の光を浴びて葉っぱで光合成を行い、籾の中でお米の元となるでんぷんがどんどん蓄えられていきます。秋の収穫が楽しみですね。

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