育成日記

田植えから71日目。今年も無事に出穂の時期を迎えてます！田植えから65日目に一本目が出穂したのですが、今年は一斉に、というより少しづつ出穂しています。午前中の１−２時間だけ小さな白い花が咲くんですよ。

出穂直後の籾の中はまだ空っぽですが、受粉後は太陽の光を浴びて葉っぱで光合成を行い、籾の中でお米の元となるでんぷんがどんどん蓄えられていきます。見た感じは去年よりたくさんの籾ができそうなので、来月の収穫が楽しみです。