育成日記

2026/05/29

＼茅場町あおぞら田んぼプロジェクト報告／代掻き（しろかき）

2026年5月25日（月）、代掻き（しろかき）を行いました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　田んぼに水を張り、作業スタートです。

土と水をよく混ぜ、田植えがしやすいよう泥状にしていきます。固まった土や底に貼りついている土まで丁寧に混ぜていくのはかなり重労働でした💦

全体がきれいに泥状になったら、平にして作業終了です。小さな田んぼですが、二人での作業はかなり大変でした。「田植え」のために必要な作業ですので、手は抜けません。こういった作業のひとつひとつが美味しいお米の収穫に繋がっていることを、改めて実感できました。